竹子

别名:竹

竹子是一种巨大的草类,是禾本科植物,它是常绿(少数竹种在旱季落叶)浅根性植物,茎一般是圆柱形具中有节;可有一种方竹的竹竿却是四方形。竹子是重要的森林资源之一,具有分布广以,生长快,用途多。生态和经济价值高等特点,被誉为“绿色的金矿”。

竹大都具有地下根状茎,节明显,各节生芽,地下茎各节的芽可萌发成地下横走的竹鞭或地上的竹竿。竿节上的芽常形成各节的分枝。分枝上的叶为营养叶,批针形,具短柄。

竹鞭在某些地区,也有丛生的竹子,其地下茎形成多节的假 鞭,节上无芽无根,由顶芽出土成秆,整个植株丛状生长分布,典型的如凤尾竹、慈竹、麻竹 和 孝顺竹。一般生长于水热条件比较充足的区域。

竹子也是世界上生长速度最快的植物,有些竹地上部分的空心茎每天可长40厘米,完全成长后的高度可达35─40米。竹生长快速的原因是其枝干分节,故当其他植物只有顶端的分生组织在生长时,竹子却每节都在同时生长。但是,随着竹的不断长大,竹节外面包裹的鞘就会脱落,竹的高度就停止生长了,但其内部的组织生长充实依然在不断进行中。分布广,易活。

竹子和一般树木有很大的差异。竹子地上部分是由有节的竹秆、竹枝和竹叶组成。竹秆的基部连接著地下茎,地下茎也分节。地下茎的节上的细长的根,称为须根,才是真正的根部。竹子的抗拉力和承重力是一般树木的1-3倍,而且有很好的弹力,是建筑的良材。在中国汉代就开始用竹子作造纸原料;毛竹因其特有的细密均匀的纹理、坚硬的质地,非常适合用来生产地板及其它装饰板,竹子当然还能做成我们常用的竹菜板,竹席,竹床,竹柜、竹椅等,此外,竹子还能制作乐器,如笙、管、箫等;竹子编织的工艺品更是琳琅满目,有很强的观赏性。青脆香甜的竹笋还可以食用,竹子也可以入药。在1200多种竹子中,毛竹是优良的用材竹种之一;它的质地坚硬,表面纹理高雅美观,是新世纪的最佳装饰用材。

竹类的生长快速,有的一天之内能长一公尺以上,在仅仅两三个月内便可以完全发育,以后便不再长高或长粗,永远保持这种大小一直到枯死。竹子的生命周期不长,数年之间而已,等到竹子老的时候,就会开花,然后枯死,这样是为了要淘汰老竹子保存留新株,以促进竹林的成长生命力,但是竹子们常常一起开花枯死。  

竹子是多年生一次开花植物,竹子开花是一种正常的自然现象,属于竹子结籽繁殖的一个过程。中国古代人民早就观察到这种现象,在2000多年前的《山海经》中就有:“竹生花,其年便枯。”的记载。晋代戴凯所著的《竹谱》中记述着:“药必六十,复亦六年。”其注解是:“竹六十年亦易根,易根辄结实而枯死。”不过,竹子主要是进行无性繁殖的,每年春季从地下的竹鞭上长出笋来,然后发育成新竹。竹鞭不是它的根,而是地下茎。地下茎可以分为三个类型:单轴型的地下茎能继续生长,芽着生于两侧,侧芽发育成笋;合轴型的顶芽发育成笋,侧芽产生新的地下茎,相连形成合轴,地下茎产生竹秆密集成丛,大熊猫喜欢吃的愉竹和华桔竹,就属于这一类;此外还有一种复轴型,是上述两种的混合型。竹子的有性生殖则像其他有花植物一样,先开花,后结籽,完成整个生长周期。竹子开花的周期,也因竹子种类不同有三种类型:少数竹子可以年年开花,开花后竹秆并不死亡,仍然可以抽鞭长笋;大部分竹子在整个生长过程中只开一次花,而且有一定周期,从40到80年不等,开花后杆叶枯黄,成片死去,地下茎也逐渐变黑,失去萌发力,结成的种籽即所谓竹米,下种后萌发生长,才能长成新竹,箭竹和华桔竹就属于这个类型;还有一种类型是不定期零星开花,开花后,竹林并不死去,例如慈竹就是其中的一种。华桔竹、大箭竹等都属于定期成片开花的一类。这类竹子开花的间隔时间很长,一般为50一60年:还有的甚至要近百年才开一次花。但是,不论哪一年长出的竹竿,只要竹鞭的年龄相同或相近,那么开花的时间就大体相同。即使生态环境差别很大,如阳坡、阴坡,陡坡、缓坡,不同的土壤,不同的海拔高度,都能同时开花。

竹板书又称“快板书”。说书曲艺形式之一,表演时手打竹板,节奏明快地相伴和。·

竹编以竹片编成的筐、篮制品

竹鞭(1)竹子的根茎(2)手柄部分为竹子的鞭子

竹笛竹制的笛子

青竹地名,在临沂市

竹筏用粗竹子结扎成的筏子。也叫“竹筏子”·

竹行售竹的商店

驰竹行呼。——清·邵长蘅《青门剩稿》

竹简古代用来写字的竹片

竹篮打水比喻费了力没有效果

1、唐二古怪和唐春早父子俩,年年竹篮打水,两手空空。——刘绍棠《蛾眉》

2、 又作“竹篮打水一场空”

竹篮打水一场空“竹篮打水“又作“竹篮打水一场空”

咳,这一业,竹篮打水一场空了!——梁斌《红旗谱》

竹帘竹做的帘子,尤指用在门口的

竹林竹子林

避哨竹林中。——宋·文天祥《后序》

竹楼用竹子做主要建筑材料建成的小楼。

竹马儿童玩具,典型的式样是一根杆子,一端有马头模型,有时另一端装轮子,孩子跨立上面,假作骑马。用竹篾扎成的一种道具,用于民间舞蹈竹马灯。

竹篾用来编制竹器的扁平竹条。

竹牌[方]∶麻将

竹器用竹子做成的器物。

竹琴用悬挂的竹管制成的马来亚乐器。

竹笋从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽,一经长出地面就砍下作为一种蔬菜,尤其被中国人和日本人所食用。

竹滕一种拔契有四棱的茎,具星状糠秕形的基部

竹筒用竹材制作成的盛装液体的器具。提竹筒铜丝笼。——《聊斋志异·促织》

竹西亭名。在扬州城北门外

竹西佳处,淮左名都。——宋·姜夔《扬州慢》

竹叶青一种毒蛇,身体绿色,从眼的下部沿着腹部两旁到尾端有黄白色条纹,尾端红褐色。生活在温带和热带地方的树上。

以汾酒为原酒加入多种药材泡制成的一种略带黄绿色的酒。

竹芋原产于美洲热带的一种竹芋属植物,多年生草本,根茎肉质,富含淀粉,可煮食或提取淀粉,中国南方有栽培。竹芋属植物的泛称。

竹纸以嫩竹为料所制的一种纸

·竹笋汤(竹板子);竹夫人(中空、有孔的竹编床上用品);竹撞(竹编提盒);竹箨(竹笋的皮;笋衣);竹笥(竹箱);竹蓖(竹棍。一端劈开的篾条,用于打人的一种刑具);竹笆(竹篱);竹皮(笋壳);竹母(带有笋芽的竹鞭);竹工(制造竹器的工匠);竹匠(用竹子编制器具的手工业者);竹席(竹篾编成的铺垫用具);竹笪(粗竹席);竹笠(竹丝或竹篾编成的笠帽)。

竹刑记载于竹简上的刑法条文。

竹素古人用以记载文字的竹简与白绢。

竹书古代无纸,在竹简上记事书写。

竹人吹奏竹制乐器的乐工。

竹肉丝泛指器乐和声乐。

竹管指箫笛一类的竹制管乐器。

有名的种类:刚竹、淡竹、斑竹、箭竹、方竹、毛竹(孟宗竹,楠竹)、绿竹、刺竹、长枝竹、麻竹、桂竹、紫竹、凤尾竹。

竹,是禾本科的一个分支竹亚科(Bambusoideae)的总称,分布在亚热带地区,又称竹类或竹子。有低矮似草,又有高如大树。通常通过地下匍匐的根茎成片生长。也可以通过开花结籽繁衍。为多年生植物。有一些种类的竹笋可以食用。已知全球约有150属,1225种。

竹的分类体系不完善。由于生长特性,竹并不经常开花,外形又非常相似,所以现行竹的分类是根据竹笋外包的箬壳来区别分类的。但是箬壳的性状并不稳定,所以,在许多时候会引致歧义,使一些竹种群之间的界限无法唯一性的定论。以下为不完善统计请见谅:

竹的种类很多,合计种、变种、变型、栽培品种计500余种,大多可供庭院观赏,著名品种有:楠竹、凤尾竹、小琴丝竹、佛肚竹、大佛肚竹、寒竹、湘妃竹、冷箭竹、大箭竹、唐竹、泰竹、大泰竹、孝顺竹、牛耳竹、方竹、四川方竹、龙拐竹、车筒竹、青皮竹、粉单竹、短穗竹、黄竹、花秆黄竹、巨龙竹、拐棍竹、光巨竹、阔叶箬竹、水银竹、人面竹、毛竹、花毛竹、花竹、紫竹、斑竹、龟甲竹、淡竹、刚竹、苦竹、金竹、龟纹竹、银链竹、玉边竹、茶秆竹、矢竹、泡竹、罗汉竹、苗子竹、鹅毛竹、刺竹、菲黄竹、华箬竹、墨竹等。

竹子,四季常青,挺拔秀丽,色彩缤纷,千姿百态。凤尾竹,枝叶挺秀细长;琴丝竹,在金黄色的枝干上镶有碧绿的线条;湘妃竹,枝干上生有花斑,青秀婀娜;斑叶苦竹,在叶片上生有斑白图案;紫竹、黄竹、赤竹,其枝干分别带有紫色、黄色和紫红色;花身竹,在绿色的竹竿上镶有黄色的线条;佛肚竹,枝干短粗,并向外凸出,好似罗汉的大肚子。此外,还有龙鳞竹、碧玉竹、鸡爪竹等,也是竹中的珍稀品种。

由于竹子不常开花,笋期短而发笋时间不一,很难把各种器官标本都同时采集,给研究工作带来了困难,使竹亚科分类系统研究成为植物系统学研究中分歧较大的一个部分。全世界约有竹亚科植物70~80属1000余种,中国是世界上竹类资源最丰富、竹类栽培和利用历史最悠久的国家,在竹类研究、竹林培育和产品开发上均居于国际领先行列,被称为“世界竹业大国”。

中国是世界竹子中心产区之一,是世界上竹类资源最为丰富、竹林面积最大、产量最多、栽培历史最悠久、经营管理水平较高的国家之一,竹林面积占全世界竹林面积的1/5。我国竹子约300种,不但是亚洲竹子的主要起源地,也是现代竹子的分化和分布中心。竹子生长快,栽培后四年可以砍伐利,一次栽植可多次利用,因取材容易,质轻而坚,自古以来一直被人类广泛应用,从它的杆、枝、叶、箨、鞭根、幼芽,在建材、食品、造纸、包装、工艺品等方面有几百种用途。因此,竹子是一项极为重要的经济作物。考古证实我们的祖先在一万年之前已使用竹子狩猎和作战。竹简,竹帛、毛笔这些竹文化用品记载了历史。

中国除古籍中有大量有关竹子的著述外,20世纪30年代起始有学者对竹类进行现代分类研究。已故耿以礼教授(1897~1975)于1959年主编《中国主要植物图说·禾本科》对我国竹亚科的属种作了初步系统整理,当时收入20属71种、变种和类型,其中包括云南竹种12种。现已报道的竹种根据《中国植物志》记载为37属约500种,属数和种数均占世界的1/2,其中约1/3属种为特有成分。

对云南竹亚科较系统的研究在70年代开始取得很大进展,其中著名竹类学家薛纪如教授所作的贡献尤为显著。他自50年代就开始了此项工作,至80年代先后发现5个新属、6个新分布属、120个新种。系统文献有《云南竹类资源及其开发利用》(薛纪如、杨宇明、辉朝茂等主编),《竹类培育与利用》(辉朝茂、杜凡、杨宇明主编),《材用竹资源工业化利用》(辉朝茂、杨宇明编著),《优质笋用竹产业化开发》(杨宇明、辉朝茂主编),《怒江竹类》(辉朝茂等编著)等专著。

 据中国古代《竹谱详录》和《农政全书》载:“竹之品类六十有一,三百十四种。” 据资料记载:全球竹类计有65属1250种,我国是竹类资源最丰富的国家,素有“竹子王国”之称,目前竹子有39属,500多种,竹林面积720万公顷,竹林种类、面积和蓄积量均居世界前列。中国工程院院士、竹炭研究专家张齐生接受记者采访时曾表示,竹炭产品代表了海内外目前消费的流行趋向,中国竹类资源十分丰富,竹炭产业具有广阔的市场前景。目前台湾竹类可分5属,共计约有170余种。台湾常见的有六大类:桂竹、孟宗竹、刺竹、常枝竹、麻竹、绿竹。

全世界竹类植物约有70多属1,200多种,主要分布在热带及亚热带地区,少数竹类分布在温带和寒带。竹子对水热条件要求高,而且非常敏感,地球表面的水热分布支配着竹子的地理分布。东南亚位于热带和南亚热带,又受太平洋和印度洋季风汇集的影响,雨量充沛,热量稳定,是竹子生长理想的生态环境,也是世界竹子分布的中心;竹子主要分布在北纬 30 度左右的温带地区。

识别竹子的种类,是根据它的生长特点来鉴别的。主要是从它繁殖类型、竹秆外形和竹箨的形状特征来识别。按繁殖类型,竹分为三大类:丛生型、散生型和混生型。

丛生型:就是母竹基部的芽繁殖新竹。新的竹是从老竹子的秆根茎侧芽长出来的,所以看起来都会聚在一起,一丛一丛的。民间称“竹兜生笋子”。 如慈竹、硬头簧、麻竹、单竹、绿竹、刺竹、长枝竹、蓬莱竹等。

散生型:就是由鞭根(俗称马鞭子)上的芽繁殖新竹。如毛竹、斑竹、水竹、紫竹等等。

混生型:就是既由母竹基部的芽繁殖,又能以竹鞭根上的芽繁殖。他们长长的地下茎匍匐於地下!新竹子再从这些地下茎冒出来,所以新的竹子会长在老竹子的附近,看起来一枝一枝独立生长。如孟宗竹、桂竹、人面竹、墨竹、唐竹、四方竹、苦竹、棕竹、箭竹、日本红竹等。

多采用分株、埋枝、移鞭、播种法繁殖。竹鞭萌芽力与丛生性都很强,早春发芽前剪断竹鞭,连同竹竿分别栽种,当年夏季就可长出新竹。竹子开花后的种子也可以播种。

栽种竹子宜选背风向阳、潮湿的环境。竹子生长快,生长量大,对水肥要求高,要求有充足的水湿,但亦要排水良好。要求土质深厚肥沃,富含有机质和矿物元素的偏酸性土壤。常见的庭院栽种有毛竹、凤尾竹、淡竹、旱园竹、刚竹等。

竹类属单子叶禾本科植物,竹子的分布很广,全球皆有生长,全世界约有65属,1250多种,竹子喜爱生长在温暖潮湿的气候,因此,主要分布在低纬度的热带或亚热带季风气候区,亚洲是竹子的生长中,竹类是东方的特产。台湾目前生长约有79种,其中固定种有17种。分布自北到南,从海平面到三千公尺以上的高山皆可见其踪影。

世界竹类及分布

 竹子主要分布在地球的北纬46度至南纬47度之间的热带、亚热带和暖温带地区。世界上除了欧洲大陆以外,其他各大洲均可发现第四次冰川以后的乡土竹种。中国浙江、江西、福建、湖南、云南和四川等都有大量不同种类的竹子分布。亚太地区和美洲也是主要的竹子分布区。

竹类起源于热带但仍有很强的适应性,从热带至温带都有分布。有些种类可分布到寒温地带及海拔高达4500m的山峦上部。世界上除欧洲无天然竹种外,其余各大洲均有自然分布,唯其大多数种类集中于热带和亚热带湿润而温暖地区。从世界范围来看,竹类在地理分布上看可分为三大区域。

亚太竹区  本区是最大竹区,南到42°S的新加坡,北至51°N的库页岛中部,东至太平洋诸岛,西至印度洋西南部。分布竹类约40至50属近900种。本区东南亚地区是世界竹类起源中心,同时也是其现代分布中心之一,特别是中国云南中部和南部,竹种极为丰富,区系地理成分亦较为复杂,具有大量经济价值较高的竹种。

美洲竹区  跨越南美洲,南到47°S的阿根延南部,北至40°N的美国东部,共约18属270种。竹子在美洲人的文化发展、生产和生活中远不如在亚洲重要。

非洲竹区  本区竹类分布范围较小,南到22°,北至6°N的苏丹东部。其中非洲大陆竹类区系贫乏,乡土竹种不多,但形成大面积竹林,或与其它树种伴生形成混交林的中下层,而在东非马达咖斯加岛却有11属40种,远比非洲大陆丰富。 

 

中国竹类分布中国是世界上竹类最为丰富的国家之一,从分布上看具有明显的地带性和区域性,可划分为5大竹区。

北方散生竹区  包括甘肃东南部、四川北部、陕西南部、河南、湖北、安徽、江苏以及山东南部和河北西南部等地区,约分布竹类10属29种10变种和变型。该区竹类以散生竹为主,如巴山竹属、刚竹属。依据竹类水平分布又可分为3个自然分布区:北亚热带淮河、汉水上游竹区;暖湿带黄河中下游竹区;暖温带陕甘宁竹区。

江南混合竹区  本区包括四川东南部、湖南、江西、浙江及福建西北部,约相当于25~30°N,具有散生竹和丛生竹混合分布的特点,既有刚竹属、箬竹属、苦竹属等散生竹类,又有慈竹、刺竹属等丛生竹类。该区是我国人工竹林面积最大、竹材产量最高的地区,尤其以毛竹为甚,是我国毛竹分布的中心地区,竹业生产较为发达。

西南高山竹区  包括地处横断山区的西藏东南部、云南西北部和东北部、四川西部和南部,主要以箭竹属和玉山属等合轴散生型高山竹类为主,一般分布在海拔1500~3800m或更高地带。本区间或有有箬竹属、香竹属和方竹属种类分布。

南方丛生竹区  根据竹种组成和生境条件的不同分为两个亚区。华南亚区:包括台湾、福建沿海、广东南岭以南及广西东南部,处于现亚热带季风常绿阔叶林地带和热带雨林、雨林区。代表性竹类有刺竹属、思劳竹属等丛生竹类。刺竹属种类最多,且为该属分布中心。该亚区也有唐竹属等复轴混生型种类。西南亚区:包括广西西部、贵州南部、云南大部,主要是牡竹属、巨竹属、空竹属、泰竹属等丛生竹类,尤以牡竹属为多,是该属地理分布中心。

琼滇攀援竹区  包括海南岛中南部、云南南部和西部边缘,以及西藏南部边缘地带。本区竹类的主要特点是具有多种攀援性丛生竹类,如梨藤竹属、藤竹属、思劳竹属、刺竹属的一些种类等。

我国竹亚科植物种类最丰富的地区当属云南,现已发现报道28属220种,属数占全国的3/4,种数占全国的近1/2。学术界公认云南是世界竹类植物的起源地和现代分布中心之一,有“世界竹类的故乡”之誉。

云南省是世界上竹类植物最为丰富和特殊的地区,是世界竹类植物的起源地和现代分布中心,分布竹种达28属220种以上,属数占世界40%,占中国75%,种数占世界25%,占中国50%。云南竹种之丰富在世界上没有任何一个国家或地区可与之相比;同时也是世界上著名的天然竹林分布区,竹林面积达33.1万公顷,被誉为“世界竹类的故乡”、“大型丛生竹之乡”和“民族竹文化之乡”。

云南竹类在地理分布上可划分为7个区:滇南热性大型丛生竹区、滇西南热性暖热性大中型丛生竹区、滇东南热性暖热性大中型混合竹区、滇中暖性中型混合竹区、滇西暖温性中小型混合竹区、滇西北寒温性小型混生竹区和滇东北温凉性中小型散生竹区。

百竹园

竹类起源于热带和亚热带多雨地区,云南地形复杂,海拔高差大,气候受东南季风和西南季风的双重影响,这些都为竹类生长提供了有利条件。因此,云南是亚洲竹类的起源中心,也是世界竹类的起源中心。许多竹类是以云南为中心分布或特有。在云南竹类中不少是笋材具佳的大中型竹类和具极高的观赏价值的珍贵经济竹类。

百竹园建于1965年,引种栽培有250多种竹子。它收集了云南南部、广东、广西、海南以及东南亚热带地区的大多数种类和云南的少数种类。园内有许多珍贵的竹种,如茎粗达25厘米的巨龙竹、竹间似佛肚的佛肚竹、黄绿相间的黄金间碧竹、竹枝长满钩刺的刺竹、当地傣族用来做竹筒饭的糯米香竹、更有罕见的攀树缠枝的藤竹以及具有浓郁傣族风情的凤尾竹。

竹子四季长青,用途广泛。在庭院中,是不可缺少的点缀假山水榭的植物。竹子四季长青,竹子吸水量大,在房前屋后种上一些竹子,不仅可美化环境,而且在夏季非常阴凉。东坡先生曾说:“宁可食无肉,不可居无竹。”这说明竹子同人们的生活关系非常密切。桂林漓江旁广植凤尾竹,成为一道独特的风景。安吉大竹海、蜀南竹海与赣南竹海是中国有名的竹海景观。

由于竹子材质优雅,制品结实耐用,坐卧舒适而价廉,并有浓厚的乡土意味及民族气息,在生活中则普遍被人类利用。竹制的艺术也随之被保留、创造及延续。竹子生长快,近几年为环保考量,有大量家具与纸改用竹子制造。竹子也可制作工艺品、乐器等。

竹艺

竹工艺品

竹工艺品包含:竹简,竹匾、竹挂画、竹简字画、竹雕竹刻笔筒、竹雕留青臂搁、竹根雕等各种类别。

竹家具

我国古代家具主要有席、床、屏风、镜台、桌、椅、柜等。席子,是最古老、最原始的家具,最早由树叶编织而成,后来大都由芦苇、竹篾编成。

竹的美术作品

中国历代画家都常常以竹作为自己的创作题材,比如文同(1017—1079),倪瓒(1301—1374),夏昶(1388—1470),郑板桥(1693—1765),朱宣咸(1927—2002)等,他们都创作了不少这方面的优秀作品。

此外,可做家具、造纸、工艺品、乐器、作为建材建造棚架,地板等,作日用品如扫帚、凉席;近 年,将竹材用工程化方法,经物理和化学作用制成的竹纤维,被用作纺织品,做成毛巾和衣物等。

将竹材通过烘培,制成竹炭,被用在许多场合,包括去除环境气味,以及特殊风味食品。竹炭经过粉碎和活化制成的活性炭,有很好的吸附和净化作用,被用在汽车和家居,以及污水处理等。

主要分为笋用、观赏用、传统材用和工业材用四大类:

笋用

主要表现为竹笋和笋干。我国优良的笋用主要竹种有长江中下游的毛竹、早竹和珠江流域、福建、台湾等地的麻竹和绿竹等。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,是优良的保健蔬菜。

竹青是去火清凉的中药材。将新鲜竹片放在火上烘烤得到的汁液被称为竹沥,用于治疗咳嗽和化痰。竹笋是常见的美食。竹子的种子被称为竹米,因为不易得,所以是珍贵的美食。

在日本及韩国,有人会用之配以海盐、黄土等,以类似炼钢的方法,加工成青竹盐(或称竹盐),作为调味料、甚至加进个人卫生用品之中,竹盐牙膏就是当中较知名的产物。据称有消炎抗菌、防敏抗蛀、保持牙龈胶原、以预防牙龈退化及牙周病的效果。

观赏用

主要表现为园林观赏竹,是一种专门培植来供观赏的园林应用竹类植物,一般以茎秆、叶色等形态比较奇异。常见的观赏竹有:散生型的紫竹、毛竹、刚竹、桂竹、方竹等,丛生型的佛肚竹、孝顺竹等,混生型的箬竹、茶杆竹等。

传统材用

1、居家用品:竹扫帚、竹篱笆、竹制猪笼、竹制大棚、竹制水车、竹菜篮、竹梯、竹筏、旗杆、竹凳、竹栈、竹席、竹席、竹垫、竹扇子、牙签、竹杯、钓竿、竹伞等

2、纯工艺品:竹风铃、竹雕刻、竹编织品、竹乐器等

3、建材用品:竹胶板、竹地板等

4、其他材用:竹炭、竹醋液、竹浆造纸、竹叶医用等

工业材用

虽然竹材拥有生长快、产量高、韧性强、储量丰富等众多优势,然而,竹材由于中空性、竹节多、纵向易断裂等特点,使得竹材在工业化应用领域中的表现远远不及木材。

在工业化应用方面,唯一的亮点或许就是竹托盘产品了。据了解,由南京汉青竹业有限公司生产的竹托盘产品,拥有免熏蒸、强度高、承载力强、抗冲击力强、可回收、易维修、防水、防霉、防虫等优点,100%地发挥了竹材的特性和优势,与绿色环保理念一脉相承。

在不久的将来,除托盘产品外,竹板材还将广泛地应用于包装箱、车船用板、集装箱用板、建筑模板、庭院美化等各个领域。届时,竹子的工业化应用价值才得以淋漓尽致地发挥出来。

自然古朴:竹自古以来是高雅,贞洁和吉祥的象征。在诗人的眼中,竹是绿色的诗行;在画家的笔下,竹是绿色的画卷;在农夫的心里,竹是绿色的财富。

作用用途的特点

  保护自然: 竹子是一种可再生性很强的资源,且生长周期短(只需3-5年),只要合理采伐不但不会破坏生态环境,还能更好地促进竹资源再生,保护环境,做到青山常在,永续利用。

  崇尚自然:竹地板和竹装饰板迎合了现代人返朴归真,崇尚大自然的趋势。竹纹理清晰,板面美观,色泽自然、古朴庄重、竹香怡人,质感高雅气派。

  坚固耐用:竹地板保留了竹材固有的密度高,韧性好,强度大的优异特性,具有耐用,阻燃,抗弯曲,防虫,防腐等特点,不仅美观,而且经久耐用,是公认的新型装饰材料。

食材:竹笋是常见的美食;竹子的种子被称为竹米,因为不易得,所以是珍贵的美食。竹除观赏外,还是优良的建筑材料,竹笋是美食,可制成笋干或罐头等。主要表现为竹笋和笋干。我国优良的笋用主要竹种有长江中下游的毛竹、早竹和珠江流域、福建、台湾等地的麻竹和绿竹等。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,是优良的保健蔬菜。

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入药:竹青是去火清凉的中药材。将新鲜竹片放在火上烘烤得到的汁液被称为竹沥,用于治疗咳嗽和化痰。竹的地下茎通称竹鞭,其出土名苟或笋。《本草纲目》引陆佃说:"旬内为苟,旬外为竹,故荀字从旬。"容其生长之快速也。笋的种类亦多,有冬笋、春笋、鞭笋,都可作食品。江浙民间以虫蛀之笋供药用,名"虫笋"。嫩竹叶、竹茹、竹涩,均作药用。

竹的药用信息

【性味】 甘、微寒,无毒。

【成分】 笋含蛋白质,氨基酸,脂肪,糖类,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素B1.B2。

【功用】 治消渴,利水道,清肺化痰。虫笋为有效之利尿药,适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳、糖尿病、消渴烦热等。

[浮肿腹水(包括肾炎,心脏病,肝脏病以及晚期血吸虫病引起的腹水症)]

虫笋、陈葫芦各60克,水煎服。或加冬瓜反30克更好。[小儿麻疹、风疹或水痘初起,发热口渴,小便不利]鲜竹笋同鲫鱼炖汤令小儿饮服,有促使速透早愈之功。

[久泻久痢,脱肛]鲜竹笋煮粥吃有效。

[虚烦不眠]嫩竹叶卷芯30克,灯心草3克,水煎,睡前饮服。

[产后虚热心烦,手足心热]鲜竹茹、竹叶芯各30克,水煎服。

[高血压,头病、面红、烦渴、夜不安眠]鲜竹叶芯30~60克,夏枯草15克,槐花9克,水煎服。

[小儿头疮,天疱,黄水疮]

小枣竹叶汤:

《本地土方》,用红枣加洗净的竹叶煮汤喝,起到清凉的作用,特别是对10岁以下儿童由于内体过热,在身上起红点状的小疱比较管用。

竹子,挺拔秀丽,枝叶多姿,四季常绿,是我国传统的庭院观赏植物。它与梅、兰、菊并称为“四君子”,宋代诗人苏东坡曰: “宁可食无肉,不可居无竹”。而今,竹子也被人们视为装点家居、环境之佳品,北方人民尤其喜爱竹子,但因露天栽植冬季气温过低而无法生存,所以将盆栽竹摆放室内观赏是较好的方式。

 

观赏盆栽竹种

观赏盆栽竹以秆形奇特、枝叶秀丽、秆叶具色彩的中小型及地被竹类为佳,包括观秆形、秆色、叶色、株形几大类,现将部分优良观赏盆栽竹种归类如下:

1.观秆形类①罗汉竹(人面竹)Ph.aurea竹秆基部或中部以下数节畸形缩短,节间肿胀或缢缩,形若人面;②小佛肚竹B.ventricos a竹秆矮小丛生,节间短缩膨大,形似“佛肚”;③大佛肚竹B.vulga ris cv.Wamin竹秆较大,径达8厘米,秆及枝节间短缩肿胀呈佛肚状; ④方竹Ch.quadrangularis基部秆呈方形,秆下方而上圆;⑤筇竹Q.tu midinoda秆环强烈隆起如二盘扣合状,形如算盘珠。

2.观秆色类①紫竹(墨竹)Ph.nigra新秆绿色,当年秋冬渐变为紫黑色;②斑竹(湘妃竹)Ph.bambusoidesf.lacrima-deae竹秆绿色,具紫黑色斑块与斑点;③金明竹Ph.bam busoides var.castill onis 竹秆及枝条呈黄色,纵槽呈鲜绿色,竹叶浓绿,分枝开展;④ 黄秆乌哺鸡竹Ph.vivax f.aureocalis秆径3至5厘米,竹秆呈独特的金黄色,中部以下不规则间有粗细不等深绿色条纹;⑤黄纹竹Ph.vivax f.huanwenzhu竹秆绿色,分枝一侧纵槽为金黄色。此外,还有金镶玉竹P h.aureosulcata f.spectabilis(竹秆金黄色,沟槽绿色)、黄秆京竹P h.aureosulcata f.aureocaulis(竹秆全部为金黄色)、黄槽石绿竹P h.arcana f.luteosulcata(竹秆绿色,纵槽为黄色)、黄金间碧竹B.vulgaris cv.Vittata(大型丛生竹,秆及枝条金黄色,间有绿色纵条纹)等。

3.观叶色类①白纹阴阳竹Hi.tranguillans f.shiroshima竹秆明显,高1.5米,叶片宽大,间有较宽的黄条纹,原产日本;②菲白竹S asa fortunei地被竹,秆高25厘米,叶片绿色具明显的白色或淡黄色宽条纹;③黄条金刚竹Pl.kon gosanensis f.aureostriaus地被竹,秆高30厘米,叶片较宽大,绿色,不规则间有黄条纹;④箬竹In.her klosii秆高1.5米,竹叶宽大,四季常绿。

4.观株型类①凤尾竹B.glaucescens var.riviererum丛生竹,叶片小,于小枝上排成二列,形似羽状复叶,常修剪成球形;②小琴丝竹(花孝顺竹)B.glaucescens f.alphonse-karr丛生竹,新秆浅红色,老秆金黄色,并不规则间有绿色纵条纹;③橄榄竹Acidosasa gi gantean竹秆挺拔,分枝开展,竹叶浓密,竹冠层状,叶片柔软、微皱。

盆栽设施与材料

1.大棚 刚栽的盆竹应放在遮阴条件下养护,北方冬季须在室内越冬。所以,盆栽竹子之前应建好设施,覆盖遮阴网,保证炎热夏天能遮阴、寒冷冬季能保温,条件好还可配套加温设备。

2.水源 盆栽竹管理中水分管理工作量最大,且直接影响成活。因此,栽植场所必须有充足的水分供应,能满足生产需要。

3.盆土 竹子喜酸性、微酸性或中性土壤,以pH4.5至7.0 为宜,忌粘重、碱性土壤。北方土壤碱性强,可加入0.2%的硫酸亚铁。盆土最好为疏松肥沃、排水良好的沙质壤土,可用农田土拌红黄壤、腐殖土与细沙。菲白竹如用普通盆土栽植成活率低,可用蛭石或泥炭拌珍珠岩作为基质,成活率较高。

4.肥料 竹子肥料以有机肥为主,经腐熟后的畜粪、垃圾肥及河泥等均可。有机肥主要作为基肥,拌入盆土中混合使用,用量一般为盆土量的10%至15%。

5.盆体 盆栽竹的盆体可用塑料花盆、塑料桶、营养钵、育苗袋、瓦盆及陶盆等,其中用营养钵、育苗袋最经济,效果也不错。根据竹子的大小选择盆,地被竹如菲白竹,可用10×10、13×12厘米的营养钵;小型竹如罗汉竹可用30×30厘米的营养钵;中型竹如黄秆乌哺鸡竹可用30×45、35×50厘米育苗袋。

 

装盆过程

1.装盆时间 散生竹装盆时间以春季竹笋出土前的2、3月份和秋季9、10月份为佳,其中地被竹以2月最佳。丛生竹因为夏秋出笋,以春季3至5月为好。

2.装盆要求 从竹子苗圃地中,将分枝低矮、竹叶茂盛、株形美观的观赏竹,2至3株一丛挖取。挖时要多带宿土,保证鞭芽及鞭根完整。挖起后立即运到阴凉处,对叶面喷水。挖运竹子不要摇晃竹秆,以免损伤“螺丝钉”,影响成活。如竹子太高,应剪除梢头,竹叶太多,可摘除部分叶片。室内摆放时,竹高控制在2米左右。

3.装盆要点 装盆时先将盆放平,盆底垫一层透气材料如碎石片、煤渣。之后填入一层盆土,把竹子装入盆内。最后再填土,边填土边用木棒在盆四周将土捶实。装好盆后,立即浇透水,直至有水从盆底流出。

    

养护管理

为保证盆栽竹成活、健壮生长及翠绿雅致,必须加强养护管理,主要工作包括以下几方面:

1.水分管理 竹子喜湿怕积水。装盆后第一次水要浇透,以后保持盆土湿润,不可浇水过多,否则易烂鞭烂根。从装盆至成活阶段还要经常向叶片喷水。如果盆土缺水,竹叶会卷曲,此时,应及时浇水,则竹叶又会展开。夏天平均1至2天浇水一次,冬天少浇水,但要保证盆土湿润,以防“干冻”。

2.肥料管理 盆栽竹肥料主要以装盆时拌入盆土中的有机肥为主,竹子成活后适当追肥,“薄肥勤施”,在春夏水施0.5%尿素或1.0%的复合肥。

3.病虫防治 盆栽竹虫害主要有蚜虫、介壳虫等,可用80%敌敌畏乳剂或40%乐果乳剂1000倍液喷洒;病害主要有煤污病、丛枝病等,要加强管理,及时修剪病株。

4.其他管理 高温季节,应把盆栽竹移至阴凉处,避免烈日暴晒。大棚要覆盖遮阴网,并向叶片喷水,保持叶色翠绿。冬季须将盆栽竹移至背风向阳处或室内,大棚用塑料薄膜覆盖保温。 

竹树开花

不论是中国或印度,都有竹子开花就会带来灾祸的传说。中国过往经常说“竹树开花,必有大灾”,而印度亦有“竹树开花,饑荒发生”的传说。

竹一旦开花,邻近的竹亦会相继开花,造成大片竹林死亡,对一些以竹为主食的动物,势必造成毁灭性的损害。首当其害的就是猫熊。

而一些老人家常说的“竹树开花,必有大灾”并不只是迷信或谣传,科学家发现每逢一些灾难性旱灾前夕竹树便会大规模开花并枯萎,据说是因为竹能够感应到土壤的一些变异,所以经散播种子迁移到适合的新土地,或在原来的地方等待适当的时候(如旱灾过后),此外亦有“铁树开花”一词。[来源请求]

另一方面,竹米(竹的种子)亦是啮齿类动物的优良食物。科学家曾计算过,在印度东北50年一度的竹树开花周期发生时,老鼠的数量会激增4倍。突然增加的鼠量使村庄所储存的粮食急速的被消耗,导致饑荒的发生。所以,亦有说法指饑荒的发生只是因为啮齿类动物的突然增生,而非因为天灾。

至于那一种说法为真,现时还未有定论。

竹子开花的周期颇长,通常为数十年到上百年不等,大部分竹类开的花皆为枯草般的色泽,形如稻穗状。

已知高黎贡山的针麻竹(Cephalostachyum scandens)有鲜艳的红色花。

竹,学名 Bambusoideae(Bambusaceae),据传,大画家郑板桥无竹不居,留下大量竹画和咏竹诗。大诗人苏东坡则留下“宁可食无肉,不可居无竹”的名言。

文化意义

孔子的学生子路认为自己是南山的竹子,削尖后能穿透犀牛的厚皮,意思是资质很好。《孔子家语》曰:“山南之竹,不搏自直,斩而为箭,射而达”。《记岭南行》:“岭南人,当有愧于竹。食者竹笋,庇者竹瓦,载者竹筏,爨者竹薪,衣者竹皮,书者竹纸,履者竹鞋,真可谓一日不可无此君也耶!”王徽之居空屋中,便令种竹,曰:“何可一日无此君?”[2]。《旧唐书·李密传》:“磬南山之竹,书罪未穷;决东海之波,流恶难尽。”王勃《慈竹赋》:“如母子之钩带,似闺门之悌友;恐独秀而成危,每群居而自守。”苏东坡称“可使食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。”[3],又《墨君堂记》赞竹云:“风雪凌厉,以观其操;崖石荦确,以致其节。得志,遂茂而不骄;不得志,瘁瘦而不辱。群居不倚,独立不惧。”。王丹桂的《秦楼月·咏竹》:“性贞洁,柔枝嫩叶堪图写。堪图写,四时常伴,草堂风月。孤高劲节天然别,虚心永永无凋谢。无凋谢,绿阴摇曳,瑞音清绝。”

在中国画的花鸟画里,梅、兰、竹、菊四君子是重要题材,各代表一些美德。北宋画家文同画的竹子远近闻名。

中国成语里多有提到竹子的:青梅竹马、势如破竹、胸有成竹。竹、松和梅一起被称为“岁寒三友”。竹子的空心,被中国文人引伸为“虚心”,白居易《养竹记》说:“竹心空,空以体道,君子见其心,则思应用虚受者”;竹子的竹节,被引伸为“气节”;竹子的耐寒长青,被视为“不屈”[4];竹子的高挺,被视为“昂然”;竹子的清秀俊逸,被引伸为“君子”。

传说在鞭炮发明之前,人们以燃烧竹子发出的爆裂响声来驱逐邪祟。所以有竹报平安(竹爆平安)这句成语,表示趋吉避凶。

有关诗句

咏竹 (齐 谢眺)

窗前一丛竹,清翠独言奇。南条交北叶,新笋杂故枝。月光疏已密,风声起复垂。青扈飞不碍,黄口独相窥。但恨从风箨,根株长相离。

竹 (刘孝先)

竹生空野外,梢云耸百寻。无人赏高节,徒自抱贞心。耻染湘妃泪,羞入上宫琴。谁人制长笛,当为吐龙吟。

赋得阶前嫩竹 (陈   张正见)

翠云梢云自结丛,轻花嫩笋欲凌空。砌曲横枝屡解箨,阶来疏叶强来风。欲知抱节成龙处,当于山路葛陂中。

咏竹 (唐 李峤)

高簳楚江濆,婵娟含曙气。白花摇风影,青节动龙文。叶扫东南日,枝捎西北云。谁知湘水上,流泪独思君。

郡斋左偏栽竹百余诗 (唐   令狐楚)

斋居栽竹北窗边,素壁新开映碧鲜。青蔼近当行药处,绿阴深到卧帷前。风惊晓叶如闻雨,月过春枝似带烟。老子忆山心暂缓,退公闲坐对婵娟。

秋日白沙馆对竹 (唐   许浑)

萧萧凌雪霜,浓翠异三湘。

疏影月移壁,寒声风满堂。卷帘秋更早,高枕夜偏长。忽忆秦溪路,万竿今正凉。

初食笋呈座中 (唐   李商隐)

嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金。皇都陆海应无数,忍剪凌云一寸金。

咏竹 (唐 郑谷)

宜烟宜雨又宜风,拂水藏村复间松。移得萧骚从远寺,洗来疏净见前峰。侵阶藓拆春芽迸,绕径莎微夏荫浓。诬赖杏花多意绪,数枝穿翠好相容。

春日山中竹 (唐 裴说)

数竿苍翠拟龙形,峭拔须教此地生。无限野花开不得,半山寒色与春争。

咏竹 (唐 张必)

树色连云万叶开,王孙不厌满庭载。凌霜尽节无人见,终日虚心待凤来。谁许风流添兴咏,自怜潇洒出尘埃。朱门处处多闲地,正好移云抚翠苔。

霜筠亭 (宋 苏轼)

解箨新篁不自持,婵娟已有岁寒姿。要看凛凛霜前意,须待秋风粉落时。

赋园中所有 (宋 苏辙)

寒地竹不生,虽生常若病。斸根种幽砌,开叶何已猛。婵娟冰雪姿,散乱风日影。繁华见孤深,一个敌千顷。令人忆江上,森耸缘崖劲。无风箨自飘,策策鸣荒径。

新竹 (宋 杨万里)

东风弄巧补残山,一夜吹添玉数竿。半脱锦衣犹半著,箨龙未信怯春寒。

咏东湖新竹 (宋 陆游)

插棘编篱谨护持,养成寒碧映沦漪。清风掠地秋先到,赤日行天午不知。解箨时闻声簌簌,放梢初见叶离离。官闲我欲频来此,枕簟仍教到处随。

野竹 (元 吴镇)

野竹野竹绝可爱,枝叶扶疏有真态。生平素守远荆榛,走壁悬崖穿石埭。虚心抱节山之河,清风白月聊婆娑。寒梢千尺将如何,渭川淇澳风烟多。

新笋歌 (明 岳岱)

满林黄鸟不胜啼,林下新笋与人齐。春风闭门走山兔,白昼露滴惊竹鸡。雨中三日春已过,又近石床添几个。竞将头角向青云,不管阶前绿苔破。

竹石 (清 郑燮)

咬定青山不放松,立根原在破岩中。千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。

竹 (清 郑燮)

一节复一节,千枝攒万叶。我自不开花,免撩蜂与蝶。

古往今来,在中国人的心目中竹子是坚韧挺拔、虚心有节的性格象征和人格理想。中国传统中,竹子象征着生命的弹力、长寿、幸福和精神真理。

 

竹,秀逸有神韵,纤细柔美,长青不败,象征青春永驻,年轻;春天(春山)竹子潇洒挺拔、清丽俊逸,翩翩君子风度;竹子空心,象征谦虚。品格虚心能自持,竹的特质弯而不折,折而不断,象征柔中有刚的做人原则,凌云有意、强项风雪、偃而犹起,竹节必露,竹梢拔高,比喻高风亮节;品德高尚不俗,生而有节,视为气节的象征。唐张九龄咏竹,称“高节人相重,虚心世所知”(《和黄门卢侍郎咏竹》)。淡泊、清高、正直,中国文人的人格追求。元杨载《题墨竹》: “风味既淡泊,颜色不斌媚。孤生崖谷间,有此凌云气。”

 

竹,耸拔挺立,秀丽多姿,引人遐想,发人幽思。她刚强正直,朴实无华,不亢不卑。她“根生大地,渇饮甘泉,未出土时便有节。枝横云梦,叶拍苍天,及凌云处尚虚心。”她被视为中华民族传统美德之化身,象征高风亮节。

在日本,竹子则是真实与奉献的标志。整个东方各个地区都将竹子用作书写工具,对于佛教和道教作家、艺术家来说,竹子笔直的线条和中空的结构本身就有极其深刻的象征含义。南美土著部落用竹子当刀斧,砍削其他物品,也用竹子制造吹火枪和吹奏圣乐的乐器。有些高大的竹子极受人们崇拜,被奉为生命之树。在非洲,竹子也具有很神圣的象征地位,因为人闪用竹子来为男性行割礼。

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4.

竹子的栽培技术

竹子造林一般采用移母竹造林或鞭节育苗造林,但鞭节育苗造林要发展成高产竹林,速度慢。生产中通常采用移母竹造林。在绍兴县发展竹子生产,毛竹以鞭根诱导为主,而雷竹、哺鸡竹、高节生则以移载母竹来造

5.

竹子移栽要点

一、移栽苗的选择生于山上的竹子已适应高山气候,移植于低海拔的平地需要一个适应的过程。因此,尽量不要移栽山上的竹子。二、随挖随运若用苗量不大,不要当日挖掘次日运输,应随挖随运。三、移栽前处

6.

竹子如何育苗

一、竹枝条的采集。选取1-2年生的健壮枝条,用利刀从竹竿上端往下削,注意保护竹枝头部两侧芽眼的完整。削下的竹枝保留2-3节,长30-40厘米,去掉竹枝尾部。将采回来的竹枝浸水1夜,次

7.

竹子的生存哲学

树木大都是实心的,但竹子却是空心的。空心的竹子因为很容易被折断,因此它们都是一大丛纠缠在一起生长的,这样一来,它们就不怕狂风暴雨的摧残。反观,其他树木需要有一定空间的隔离才能生存,由于没有

8.

竹子的养护方法

一、竹子在种植过程中4项注意。1、竹子品种的选择是很重要的环节;竹子存在着区域的适应性,有的竹子在零度以下就会冻死,有的竹子在热带地区会生长不良,有的竹子在光线不好的环境也难以生长。应根据竹子的生物

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10.

竹子是树还是草

人们说,“草发成苑,树茂成林”。竹子自古称“林”,似乎应属树类了。其实不然,草木之别的关键要看是否有“年轮”。木本植

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