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西洋参你真的吃对了吗?这样吃西洋参才不浪费营养!

花旗参也被称为西洋参,是一种闻名中外的草本植物,具有天然的保健效果。


食用花旗参可以提高体力和精力,长期服用能够提高自身的抵抗力并促进新城代谢。更难能可贵的是,花旗参的性质十分温和,除了儿童、孕妇和伤风感冒患者外,任何年龄段的人都可以服用。



与补充元气、使人兴奋的人参不同,花旗参是一种原产自美国威斯康辛州的白参,主要功效是清除体内热气,达到清火宁神的效果。


花旗参和人参就像阴阳的两极,互生互补,相互平衡。花旗参的适宜人群十分广泛,一些不适合服用人参的人也可以选择花旗参,尤其适合脑力劳动者、身体免疫力较差者和老年人。



产自原产地威斯康辛州的花旗参含有很高的皂苷成分,皂苷就是赋予花旗参滋养功效的营养成分,花旗参中皂苷含量越高,功效也就越明显,品质也越好。


下面推荐的6种威斯康辛州花旗参的服用方法,可以最大程度地吸收威斯康辛州花旗参的营养哦!


1

煮服法

取3克花旗参切片放入砂锅内,加适量水,用文火煮10分钟左右,与早饭前空腹将参片与参汤一起服下。


2

炖服法

取2-5克花旗参切片放入瓷碗中,加适量水浸泡3-5小时,碗口加盖置于锅内,隔水蒸炖20-30分钟,于早饭前半小时服用。


3

蒸服法

将花旗参用小火烘干,研成细粉,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。



4

冲服法

将花旗参用小火烘干,研成细粉,每次取5克放置杯中。加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟。可分数次服用,以空腹饮用为佳。


5

炖鸡法

将老母鸡去内脏洗净,取花旗参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚。加水淹没鸡,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖。炖至鸡肉熟烂,汤液剩下2/3即可,每天吃一碗鸡肉和汤。


6

含化法

将花旗参放在砂锅内用水蒸一下使其软化,再切成薄片,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。