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火龙果种植技术详解(从育苗到采收)



种类和基本特性


火龙果种植技术详解(从育苗到采收)
火龙果种植技术详解(从育苗到采收)
火龙果种植技术详解(从育苗到采收)
根据果实皮肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉三类。目前,生产上栽培的主要种类有红皮白肉和红皮红肉。其中以红肉火龙果经济价值最高。

火龙果适宜的生长温度为25~35℃,5℃以下会导致严重伤害,因此在最低温低于10℃地区要求覆膜栽培;最适宜光照为8000LX,低于2500LX会影响生长;土壤持水量要求保持60%-~80%为最佳;土壤酸碱度要求中性或微酸(PH6.0~7.5)为好,要求土壤透气性好,粘性过重土壤可导致根系生长不良。

种苗繁殖技术
火龙果种植技术详解(从育苗到采收)
扦插繁殖
组培繁殖

火龙果的繁殖方式主要有扦插和组织培养,目前生产上主要采用扦插繁殖。

火龙果种植技术详解(从育苗到采收)
扦插时间:一般全年均可进行种植,但以春夏季为最适宜季节。

插条要求:应选取生长健壮、无病虫害的成年茎节,长度约为20~30cm。尤其是选用无病毒病的插条。

苗床选择:育苗床宜选择光照充足、通风良好、土壤疏松肥沃和排灌条件良好。

苗床管理:土壤整细、起畦(畦面高20~30 cm、宽80~120 cm)。 施用商品有机肥(1000kg/亩)大约数字,种植后隔10~15天淋施复合肥。

插条处理:经过杀菌剂处理(可选用杀菌剂500~600倍液)和浸泡生根剂后,插入沙壤土的苗床(或育苗袋)繁育。注意插条方向不可颠倒。

种苗标准:扦插约30~45 天,长出第1节茎肉饱满的茎段, 根长到3~4cm长。

种植地的选择
火龙果种植技术详解(从育苗到采收)
平地种植

火龙果种植技术详解(从育苗到采收)
山坡地种植

气候环境:火龙果属于热带、亚热带植物,耐旱、耐高温;冬季温度长时间低于8℃的地区一般不宜栽种。

土壤要求:平地、山坡、砂地均可种植,但最好选择有机质丰富、排水性能好的砂壤土种植。

种植方式和技术
火龙果种植技术详解(从育苗到采收)
爬墙式种植

火龙果种植技术详解(从育苗到采收)
柱式种植技

种植方式有爬墙式种植和柱式种植2种方式。但以柱式种植最为普遍。其生产成本低,土地利用率高。下面重点介绍柱式种植技术。

火龙果种植技术详解(从育苗到采收)
立支柱:定植前应先竖立10厘米见方,1.8~2米高的水泥柱;水泥柱顶端架“十”字形铁架,上面放一个切成两半的废旧轮胎,供蔓生茎攀爬。

规格:每亩地可树立110条柱(规格2.5×2.5m),按每条柱种3~4株果苗计算,亩植300~400多株。

定植:先整好土地,环绕水泥柱挖深5~10厘米的圆穴,底部施足腐熟有机肥,回填部分土壤后,拌匀。将种苗定植在穴内,稍压实土壤,然后浇定根水。每根柱旁种苗4株(方柱的每面各种一株)。

火龙果种植技术详解(从育苗到采收)
绑茎:定植后,把种苗靠在水泥柱上,用布条绳绑住。以后根据生长情况,每隔30厘米绑一节,使苗茎沿着水泥柱子向上攀援生长。

水肥管理
火龙果种植技术详解(从育苗到采收)
基肥:商品机肥10~15kg/柱,钙镁磷肥3~5kg/柱,拌均匀后,定植。

苗期施肥:定植后,施肥采用少量多次,每隔10~15天,浇施1次水肥,主要以氮肥为主,配合磷钾肥。最好是花生麸沤制的水肥。

生长结果期施肥:


1. 花前肥(3~4月份):以磷钾肥为主,配合氮肥;每柱施复合肥1~2kg;

2. 壮花壮果肥(5~10月份):以有机肥为主,配合氮肥;每柱施花生麸0.5kg+复合肥0.5kg。


3. 采果后施肥(11~次年2月份):以有机肥为主;每柱施有机肥5kg(花生麸1kg)+复合肥0.5kg。

修剪枝条
火龙果种植技术详解(从育苗到采收)
每结果枝上1朵花(花朵饱满均匀一致)

适时摘心:当枝条长到约1.3~1.4米时应摘心,促进分枝,并让枝条自然下垂,积累养分,提早开花结果。

修剪枝条:结过果的枝条每年采收结束后要剪除,让其重新长出新枝,以保证来年的结果产量。

火龙果种植技术详解(从育苗到采收)
种植1年后可正常进入结果期,但丰产期在3年以后,因此树形的培育尤为重要。

树形培养要求:
第1年形成15个分枝以上的结果母枝,有10个分枝能开花结果。

第2年有30个分枝以上的结果枝,有25个分枝能开花结果。

第3年有50个分枝以上的结果枝, 有40个分枝能开花结果。以后就保持同样的结果枝数,把多余的除去。

疏花疏果
火龙果种植技术详解(从育苗到采收)
结果枝上3朵花留1个花

火龙果开花后,每个结果枝上都可以开数朵花,一般要求每结果枝留1~2朵花(肥水充足的可以留2朵花),剩余人工疏花,以确保开花饱满整齐一致。

火龙果种植技术详解(从育苗到采收)
结果枝上留果1个

疏果时间:幼果直径达2cm左右开始疏果。

疏果要求:每条结果枝一般可留1个果,特别肥壮的可留2个果, 其余要全部摘除。

留果要求:果实应是发育饱满、颜色鲜绿、无损伤、非畸形和无病斑,同时有一定生长空间的幼果。

套袋和采收
火龙果种植技术详解(从育苗到采收)
红龙果套袋(纸袋)

套袋技术的能显著提高其商品价值、减少外界机械损伤和着色不均匀的可问题。

套袋应选择纸质软,透气透湿性能好,透光度适中的产品,以便更好地促进着色、糖度上升和提早成熟。

火龙果种植技术详解(从育苗到采收)
火龙果采收

采收时间:谢花后的25~28天,果皮开始转红5~7天,果实表面具有鲜红或肉质状鳞片开始软化,果顶盖口出现皱缩或有轻微裂口时即可开始采收。

采收注意事项:


1. 果梗部位剪下并附带部分的肉茎。 
2. 采收要注意避免挤压,造成机械损伤,做到轻拿轻放。