食用方式

蒲公英简介蒲公英为苣科的植物，是药食两用的植物。叶子齿状有点像苣荬菜，开小黄花，花开后结出带白绒毛毛状的绒球，通过绒球被风吹散来繁殖。【别名简称】尿床草、黄花地丁（中药名）、婆婆丁、华花郎、小老头。【性味归经】性寒，味甘、微苦，归肝胃经。【功效作用】有清热解毒、消炎杀菌、抗肿瘤、利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。适用于各种疔疮、红肿、热毒、炎症，如：结膜炎、腮腺炎、咽炎、扁桃体炎、乳腺炎、中耳炎、尿...